Οι διεθνείς τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν τον Απρίλιο, για δεύτερο συνεχόμενο μήνα, λόγω της ανόδου των τιμών του κρέατος, των φυτικών ελαίων και των σιτηρών που υπερκάλυψαν ελαφρά τις μειώσεις στις τιμές των γαλακτοκομικών προϊόντων και της ζάχαρης,  σύμφωνα με τον δείκτη του Οργανισμού των Ηνωμένων Εθνών για τα Τρόφιμα και τη Γεωργία (FAO).

Ο δείκτης του FAO, που παρακολουθεί  την εξέλιξη των τιμών ενός καλαθιού βασικών προϊόντων, αυξήθηκε κατά 0,3% σε σύγκριση με τον Μάρτιο, φτάνοντας τις 119,1 μονάδες, αλλά ήταν χαμηλότερος κατά 7,4% σε ετήσια βάση (σύγκριση με τον Απρίλιο του 2023). Ο δείκτης υποχωρούσε σταθερά επί επτά μήνες, από τον Αύγουστο μέχρι και τον Φεβρουάριο. 

Αύξηση 1,6% στο κρέας

Τον Απρίλιο, οι τιμές του κρέατος ήταν αυτές που σημείωσαν τη μεγαλύτερη αύξηση (1,6%), ενώ σε ετήσια βάση ήταν οριακά μειωμένες (-0,4%). Οι τιμές των πουλερικών αυξήθηκαν λόγω των σημαντικών εισαγωγών από χώρες της Μέσης Ανατολής που είχαν μειωμένη μείωσης παραγωγή εξ αιτίας της γρίπης των πτηνών. Αντιθέτως, υποχώρησε η τιμή του χοιρινού, λόγω της μειωμένης ζήτησης από τη Δυτική Ευρώπη και την Κίνα.

Η τιμή των σιτηρών αυξήθηκε κατά 0,3%, κάτι που αποδίδεται στις δυσμενείς συνθήκες για την επόμενη σοδειά σε ορισμένες χώρες της ΕΕ, τη Ρωσία και τις ΗΠΑ, αλλά σε ετήσια βάση είναι μειωμένη κατά 18,3%.

Μηνιαία αύξηση 0,3% παρουσίασε και η τιμή των φυτικών ελαίων, ενώ αντιθέτως σημαντική μείωση παρουσίασε η ζάχαρη (-4,4%) καθώς αναμένεται αύξηση της παραγωγής στην Ινδία, την Ταϊλάνδη και τη Βραζιλία. Η τιμή της ζάχαρης ήταν μειωμένη κατά 14,7% σε ετήσια βάση. 

Η τιμή των γαλακτοκομικών υποχώρησε κατά 0,3% συνολικά, παρόλο που η τιμή του βουτύρου αυξάνεται σταθερά, επειδή αυξάνεταο η ζήτηση για εισαγωγές και μειώθηκαν κάπως τα αποθέματα στη Δυτική Ευρώπη.

Ακολούθησε την Ημερησία στο Google News!