ΗΜΕΡΗΣΙΑ
"Η" 29/4
Μεγαλύτερα ΓράμματαΜικρότερα Γράμματα Μέγεθος γραμμάτων
mail to Email Εκτυπώστε το Αρθρο Εκτύπωση


ΥΨΗΛΟΙ ΡΥΘΜΟΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΓΙΑ ΤΟ E-TABLE

H εφαρμογή που άλλαξε τις κρατήσεις στα εστιατόρια

Μετά την πετυχημένη πορεία στην ελληνική αγορά, το e-table έχει επεκταθεί πλέον και στην Κύπρο, ενώ τα πλάνα περιλαμβάνουν τη βελτίωση της εμπειρίας των πελατών
Μετά την πετυχημένη πορεία στην ελληνική αγορά, το e-table έχει επεκταθεί πλέον και στην Κύπρο, ενώ τα πλάνα περιλαμβάνουν τη βελτίωση της εμπειρίας των πελατών

Του Δημήτρη Μαλλά
dmallas@pegasus.gr

Το e-table.gr αποτελεί την πρώτη ολοκληρωμένη πλατφόρμα ηλεκτρονικών κρατήσεων σε εστιατόρια στην Ελλάδα και την Κύπρο, η οποία αριθμεί περισσότερα από 1.600 συμβεβλημένα εστιατόρια κι έχει εξυπηρετήσει μέχρι σήμερα πάνω από 300.000 πελάτες. Μέσω του e-table.gr και των αντίστοιχων εφαρμογών του για iOS και Android κινητά, οι χρήστες μπορούν να ανακαλύπτουν νέα εστιατόρια, ταβέρνες και μεζεδοπωλεία στις μεγαλύτερες πόλεις και να πραγματοποιούν την κράτησή τους όλο το 24ωρο. Παράλληλα, το e-table.gr εξασφαλίζει στους χρήστες αποκλειστικά προνόμια και προσφορές ενώ με το πρόγραμμα επιβράβευσης πελατών, μπορούν να συγκεντρώνουν πόντους επιβράβευσης κερδίζοντας επιπλέον εκπτώσεις σε πολλά εστιατόρια.

Αυτό που αξίζει να σημειωθεί είναι πως με την εξαγορά του δημοφιλέστερου site κριτικών, ask4food.gr, τον Σεπτέμβριο του 2016, το e-table.gr έγινε και επισήμως ένας από τους σημαντικότερους online «παίκτες» στον χώρο της εστίασης. Αυτή τη στιγμή τα δύο site έχουν συνδυαστικά περισσότερες από 700.000 επισκέψεις κάθε μήνα, ενώ στις περισσότερες αναζητήσεις εστιατορίων σε μηχανές αναζήτησης είναι στα πέντε κορυφαία αποτελέσματα. Η χρηματοδότηση που έχει λάβει η εταιρεία ανέρχεται συνολικά στο 1,5 εκατ. ευρώ με βασικό επενδυτή στον τελευταίο γύρο το VentureFriends, ενώ αξίζει να σημειωθεί πως τον τρίτο χρόνο λειτουργία της, το e-table.gr εμφανίζει ρυθμό ανάπτυξης της τάξεως του 100% σε ετήσια βάση.

H εφαρμογή που άλλαξε τις κρατήσεις στα εστιατόρια

Ιδέα
Το e-table γεννήθηκε ως ιδέα το 2011 από τους Γιώργο Αρφαρά και Κωνσταντίνο Σαριδάκη. Όπως θυμάται ο πρώτος, «ένα Σάββατο απόγευμα προσπαθήσαμε να κλείσουμε δια τηλεφώνου ένα τραπέζι σε κάποιο εστιατόριο.

Κάναμε πολλές αποτυχημένες προσπάθειες μέχρι να τα καταφέρουμε και αυτό μας ώθησε να αναρωτηθούμε σχετικά με το τι γίνεται στο εξωτερικό και το εάν το διαδίκτυο μπορεί να βοηθήσει στην περίπτωση αυτή. Σε λίγη ώρα είχε μπει ήδη ο σπόρος στο μυαλό μας για το e-table». Βέβαια, από την ιδέα μέχρι την υλοποίηση, τα πράγματα δεν ήταν απλά. «Μέχρι να ξεκινήσει τη λειτουργία του το e-table χρειάστηκε να παραιτηθούμε από τις μόνιμες εργασίες μας, να αναλάβουμε ρίσκα, να αναπτύξουμε μόνοι μας το πρωτότυπο προϊόν και να αναζητήσουμε χρηματοδότηση», θυμάται ο κ. Σαριδάκης.

H εφαρμογή που άλλαξε τις κρατήσεις στα εστιατόρια

Όσον αφορά το μυστικό της επιτυχίας, σύμφωνα με τον κ. Αρφαρά, «δεν υπάρχει ένα μοναδικό μυστικό, στο οποίο να οφείλεται η μέχρι τώρα πορεία μας, αλλά ένας συνδυασμός παραγόντων. Σημαντικό ρόλο έπαιξε στην αρχή η γρήγορη υιοθέτηση της πλατφόρμας μας από τα εστιατόρια.

Προκειμένου να πετύχουμε τη γρήγορη αυτή διείσδυση, αναπτύξαμε μία δελεαστικότατη πρόταση προς τους επιχειρηματίες εστίασης, την οποία θα ήταν δύσκολο να απορρίψουν. Εν συνεχεία, προκειμένου να πείσουμε τον κόσμο να πρωτοχρησιμοποιήσει την υπηρεσία μας, δεν σταθήκαμε μόνο στη διαφήμιση αλλά και δώσαμε επιπλέον κίνητρα στο κοινό για να μας δοκιμάσει.

Ανάμεσα στα κίνητρα αυτά μπορεί κάποιος να βρει αποκλειστικές προσφορές από τα εστιατόριά μας, το πρόγραμμα Loyalty και η συνεργασία μας με ΜΚΟ. Η τήρηση υψηλού επιπέδου ικανοποίησης πελάτη, από εκεί και πέρα, ανέλαβε τα υπόλοιπα. Ένας τρίτος πολύ σημαντικός παράγοντας που έπαιξε ρόλο είναι η υποστήριξη που λάβαμε από τους επενδυτές μας. Δε μιλάμε μόνο για την χρηματοδότηση καθεαυτή, αλλά και για τη συμβουλευτική υποστήριξη και δικτύωση που μας προσφέρθηκαν άπλετα».

Πλάνα επέκτασης
Τα σχέδια της εταιρείας για το άμεσο μέλλον περιλαμβάνουν επενδύσεις στις υποδομές αλλά και επέκταση. «Πρόσφατα επεκταθήκαμε στην Κύπρο με τα πρώτα 80 εστιατόρια σε Λευκωσία, Λάρνακα και Λεμεσό.

Υπάρχουν σκέψεις για επέκταση και σε άλλη χώρα της ΝΑ Ευρώπης, όπως η Ρουμανία, αλλά θέλουμε να περιμένουμε λίγο ακόμα», επισημαίνει ο κ. Σαριδάκης. «Για την ώρα δουλεύουμε πολύ στην επόμενη γενιά του site αλλά και των apps μας που θα είναι διαθέσιμα μέσα στο 2017 με νέα χαρακτηριστικά αλλά και πολύ καλύτερη εμπειρία χρήσης.

Παράλληλα σύντομα σκοπεύουμε να λανσάρουμε και ένα σύστημα διαχείρισης τραπεζιών (table management) για τα εστιατόρια. Η εφαρμογή θα «τρέχει» σε tablets και θα δίνει τη δυνατότητα στα συνεργαζόμενα εστιατόρια να αναβαθμίσουν σημαντικά το επίπεδο εξυπηρέτησης των πελατών τους, αλλά και να διαχειρίζονται πολύ πιο εύκολα και αποδοτικά όλες τους τις κρατήσεις».

Success story

• 1.600 είναι τα συμβεβλημένα εστια-τόρια στο e-table

• Πάνω από 300.000 πελάτες έχουν κάνει μέχρι τώρα κράτηση

• 1,5 εκατ. ευρώ είναι η συνολική χρημα-τοδότηση που έχει λάβει η επιχείρηση

• Στα 80 ανέρχονται τα εστιατόρια με τα οποία ξεκίνησε τη συνεργασία της στην Κύπρο η εταιρεία

 


ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Απόκτηση παλαιότερων τευχών, φύλλων & προσφορών chrisoulam@pegasus.gr Πληροφορίες για διαφήμιση στην έντυπη έκδοση pzante@pegasus.gr
Αποστολή βιογραφικών emavroudi@pegasus.gr Πληροφορίες για διαφήμιση στην ηλεκτρονική έκδοση advertising@pegasusinteractive.gr

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

  • Μετά την πετυχημένη πορεία στην ελληνική αγορά, το e-table έχει επεκταθεί πλέον και στην Κύπρο, ενώ τα πλάνα περιλαμβάνουν τη βελτίωση της εμπειρίας των πελατών
  • H εφαρμογή που άλλαξε τις κρατήσεις στα εστιατόρια
  • H εφαρμογή που άλλαξε τις κρατήσεις στα εστιατόρια

SITEMAP

ΔΕΙΤΕ ΣΤΟ HOMME

facebook twitter