Τρόφιμα: Τι λέει καθηγητής του ΑΠΘ για το ενδεχόμενο επισιτιστικής κρίσης και τις τιμές

Δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος πείνας στην Ελλάδα και γενικότερα στην Ευρώπη εξαιτίας του πολέμου στην Ουκρανία και δε δικαιολογείται κανένας πανικός μεταξύ των καταναλωτών, κάποιοι από τους οποίους ήδη σπεύδουν να αγοράσουν ηλιέλαιο και τρόφιμα μακράς διάρκειας, προκειμένου να αποφύγουν τυχόν ελλείψεις στην αγορά.

Τα παραπάνω ανέφερε ο καθηγητής και πρόεδρος του τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και διευθυντής του Εργαστηρίου Γεωργίας του ΑΠΘ, Χρήστος Δόρδας, μιλώντας στο etnos.gr.

Ωστόσο, ο ίδιος θεωρεί ως πολύ πιθανό το ενδεχόμενο να υπάρξει μια αύξηση στις τιμές των σιτηρών, κυρίως των μαλακών που δεν υπάρχουν σε μεγάλη επάρκεια στη χώρα μας, οι οποίες αναμένεται να κυμανθούν μεταξύ του 10% - 20%. Οπως αναφέρει, οποιαδήποτε αύξησης στις τιμές των συγκεκριμένων προϊόντων πάνω από το 30% θα πρόκειται για αισχροκέρδεια.

Την ίδια στιγμή, ο καθηγητής δεν αποκλείει το ενδεχόμενο να δημιουργηθούν τεράστια επισιτιστικά προβλήματα σε υποανάπτυκτες χώρες ως συνέπεια του πολέμου, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει τεράστια μεταναστευτικά κύματα προς την Ευρώπη. Και σε αυτό το ενδεχόμενο, όμως, ο κ. Δόρδας δεν αναμένει μεγάλη επισιτιστική κρίση στις χώρες υποδοχής μεταναστών της Γηραιάς Ηπείρου, αφού υποστηρίζει ότι θα υπάρξει επάρκεια τροφίμων.

Ειδικότερα και όπως αναφέρει ο κ. Δόρδας, ένα σενάριο τεράστιας έλλειψης σιτηρών στην Ελλάδα, εξαιτίας του πολέμου μεταξύ Ρωσίας και Ουκρανίας, θα πρέπει να θεωρείται απορριπτέο, ιδίως φέτος που η παραγωγή στη χώρα μας πήγε πολύ καλά λόγω των πολλών βροχοπτώσεων.

Διαβάστε τη συνέχεια εδώ

Ακολούθησε την Ημερησία στο Google News!
  • Αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
  • Μείωση μεγέθους γραμματοσειράς