Στο μισό των συνολικών της πωλήσεων περιορίστηκαν για πρώτη φορά στην ιστορία της οι βασικές μάρκες μπύρας της Carlsberg, προκαλώντας έντονο προβληματισμό στη δανική πολυεθνική. Το 2025, ο τομέας της μπίρας αντιπροσώπευσε μόλις το 49% των συνολικών εσόδων του ομίλου, σηματοδοτώντας μια ιστορική καμπή για έναν από τους μεγαλύτερους ζυθοποιούς παγκοσμίως.
Ο διευθύνων σύμβουλος της Carlsberg, Jacob Aarup-Andersen, υπογράμμισε πάντως ότι, παρά τη μεταβολή του μείγματος πωλήσεων, ο όμιλος θα παραμείνει «ζυθοποιία στον πυρήνα του», ακόμη κι αν οι παραδοσιακές τοπικές μάρκες, στις οποίες στηρίχθηκε επί δεκαετίες, έχουν πλέον περιοριστεί σε λιγότερο από το ήμισυ των συνολικών ετήσιων πωλήσεων.
Μπίρα ή αναψυκτικά; Η απάντηση είναι και τα δύο
Ο Aarup-Andersen εξήγησε ότι η τάση της «μετριοπάθειας» στην κατανάλωση αλκοόλ οδηγεί ολοένα και περισσότερους καταναλωτές σε εναλλακτικά προϊόντα. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα η Carlsberg να ενισχύσει δυναμικά την παρουσία της στα αναψυκτικά και στα μη αλκοολούχα ποτά, με χαρακτηριστικό παράδειγμα την Pepsi.
«Η μπίρα θα συνεχίσει να αποτελεί βασικό πυλώνα για εμάς για όσο ζω», δήλωσε χαρακτηριστικά, προσθέτοντας ότι η στρατηγική διαφοροποίησης λειτουργεί συμπληρωματικά και όχι ανταγωνιστικά προς τη ζυθοποιία.
Οι βασικές πωλήσεις μπίρας —που περιλαμβάνουν mainstream τοπικές μάρκες όπως οι Falcon, Karhu και Angelo Porretti— διαμορφώθηκαν στο 49% των συνολικών πωλήσεων το 2025, ενώ τα αναψυκτικά και τα μη αλκοολούχα προϊόντα αντιπροσωπεύουν πλέον περίπου το ένα τρίτο.
Premium μάρκες και διαφοροποιημένο χαρτοφυλάκιο
Η Carlsberg, η οποία ιδρύθηκε το 1847, διατηρεί ισχυρή παρουσία και στην premium κατηγορία, με μάρκες όπως Carlsberg, Tuborg και Kronenbourg να αντιστοιχούν περίπου στο 20% των συνολικών πωλήσεων. Παράλληλα, ο όμιλος δραστηριοποιείται σε άλλες κατηγορίες αλκοολούχων ποτών, όπως μηλίτες και hard seltzers.
«Έχουμε ένα εξαιρετικά ισχυρό DNA ζυθοποιίας και δεν πρόκειται να το εγκαταλείψουμε. Χτίζουμε προστατευτικά “τείχη” γύρω από τη μπίρα, δημιουργώντας ένα ευρύτερο και ανθεκτικό χαρτοφυλάκιο», τόνισε ο Aarup-Andersen.
Η πιο επιθετική στροφή στα αναψυκτικά παγκοσμίως
Η Carlsberg θεωρείται η πιο επιθετική από τις μεγάλες παγκόσμιες ζυθοποιίες στη στροφή προς προϊόντα εκτός μπίρας. Η εξαγορά της Britvic στο Ηνωμένο Βασίλειο το 2025 σχεδόν διπλασίασε τις πωλήσεις αναψυκτικών, οι οποίες πλέον προσεγγίζουν το 30% του συνόλου.
Η στρατηγική αυτή αποτυπώνεται και στις επιδόσεις: σύμφωνα με αναλυτές της Bernstein, η υποκείμενη αύξηση όγκου πωλήσεων της Carlsberg την περίοδο 2019-2024 διαμορφώθηκε στο 1,8% ετησίως, έναντι 0,5% της AB InBev και πτώσης 0,8% της Heineken. Παράλληλα, η Carlsberg ήταν η μόνη από τις τρεις που βελτίωσε το περιθώριο κέρδους της, κατά 0,7 ποσοστιαίες μονάδες.
Η εικόνα στην Ελλάδα: Μπίρα, αναψυκτικά και ισχυρά brands
Στην ελληνική αγορά, η Carlsberg δραστηριοποιείται μέσω της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας, κατέχοντας ισχυρή θέση τόσο στη μπίρα όσο και στα αναψυκτικά. Το χαρτοφυλάκιό της περιλαμβάνει δημοφιλείς μάρκες όπως Mythos, FIX, Kaiser, Carlsberg και Tuborg, ενώ παράλληλα έχει σημαντική παρουσία στον τομέα των αναψυκτικών μέσω της Pepsi, της 7UP και άλλων προϊόντων.
Η Ελλάδα αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα της στρατηγικής διαφοροποίησης του ομίλου: οι πωλήσεις μη αλκοολούχων επιλογών και προϊόντων χαμηλής ή μηδενικής περιεκτικότητας σε αλκοόλ ενισχύονται, ενώ οι παραδοσιακές μάρκες μπίρας εξακολουθούν να αποτελούν βασικό μοχλό εσόδων, ιδιαίτερα στην τουριστική περίοδο.
Προβληματισμός για την κατανάλωση και το διεθνές περιβάλλον
Ο Aarup-Andersen παραδέχθηκε ότι η καταναλωτική εμπιστοσύνη παραμένει βασικό εμπόδιο, λόγω του υψηλού πληθωρισμού και της γεωπολιτικής αβεβαιότητας. Εκτίμησε ωστόσο ότι εντός του έτους θα μπορούσε να υπάρξει κάποια βελτίωση, υπό την προϋπόθεση θετικών εξελίξεων στον πόλεμο στην Ουκρανία και στο μέτωπο των αμερικανικών δασμών.
Υπενθυμίζεται ότι ο όμιλος αποχώρησε πλήρως από τη Ρωσία μετά την εισβολή στην Ουκρανία, μια αγορά που στο παρελθόν αντιπροσώπευε έως και το 50% των πωλήσεων και των κερδών του.
Με πληροφορίες από FT
Ακολούθησε την Ημερησία στο Google News!
