Η γαστρονομική σκηνή της Γλυφάδας εμπλουτίζεται με μια νέα άφιξη, καθώς το Papagalos Greece ξεκίνησε τη λειτουργία του στην οδό Κύπρου 65, συστήνοντας στο κοινό μια πιο σύγχρονη και δημιουργική προσέγγιση στη μεσογειακή κουζίνα. Το νέο εστιατόριο τοποθετείται στην κατηγορία των προσεγμένων χώρων που φιλοδοξούν να αποτελέσουν σταθερό σημείο αναφοράς για τους φίλους της καλής εστίασης στα Νότια Προάστια.
Ο σχεδιασμός του χώρου δίνει έμφαση στη λεπτομέρεια: γήινοι χρωματισμοί, μοντέρνα αισθητική και tropical στοιχεία συνθέτουν ένα περιβάλλον που ισορροπεί ανάμεσα στην ανεπιτήδευτη πολυτέλεια και τη χαλαρή ατμόσφαιρα. Πρόκειται για έναν χώρο που μπορεί να υποστηρίξει after-work γεύματα, κοινωνικές συναντήσεις ή βραδινές εξόδους σε πιο κομψό ύφος.
Την επιμέλεια του μενού έχει αναλάβει ο σεφ Νίκος Πατσιώρας, ο οποίος αξιοποιεί ελληνικές πρώτες ύλες και συνεργασίες με μικρούς παραγωγούς. Η μαγειρική του φιλοσοφία βασίζεται στην ανανέωση κλασικών comfort συνταγών μέσα από σύγχρονες τεχνικές και καθαρές γεύσεις, δίνοντας έμφαση στην προσεγμένη εκτέλεση και στην ισορροπία των υλικών.
Με αυτό το μείγμα δημιουργικότητας και προσβασιμότητας, το Papagalos Greece επιχειρεί να καλύψει το κενό ανάμεσα στην casual και την πιο premium εστίαση, προτείνοντας μια εμπειρία που απευθύνεται σε όσους αναζητούν ποιοτική μεσογειακή κουζίνα σε καλαίσθητο περιβάλλον. Ένα νέο meeting point που έρχεται να ενισχύσει ακόμη περισσότερο την εικόνα της Γλυφάδας ως προορισμού για σύγχρονες γαστρονομικές εμπειρίες.
Ακολούθησε την Ημερησία στο Google News!
