Ένας νέος φορέας, ο Σύνδεσμος Εμπορίου Ελληνικού Ελαιολάδου, δημιουργήθηκε με στόχο τη συνεργασία και τη συντονισμένη δράση στον κλάδο, ώστε να αντιμετωπιστούν οι σημαντικές προκλήσεις που αντιμετωπίζει το ελληνικό ελαιόλαδο.

Στην Ιδρυτική Διακήρυξη του Συνδέσμου, οι συντελεστές τονίζουν την ανάγκη να συνδιαμορφώσουν προτάσεις και ιδέες που θα ενισχύσουν το σύνολο της αλυσίδας αξίας, από την πρωτογενή παραγωγή και τους ελαιοκαλλιεργητές, έως τη μεταποίηση, τις εξαγωγές και την τελική κατανάλωση.

Όπως επισημαίνεται, μόνο οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται ταυτόχρονα και σε ανταγωνιστικά φυτικά ή ζωικά λίπη και έλαια εξαιρούνται από τα τακτικά μέλη.

Οι βασικές προκλήσεις και το κάλεσμα συστράτευσης

«Εμείς που συνυπογράφουμε την παρούσα Ιδρυτική Διακήρυξη του Συνδέσμου Εμπορίου Ελληνικού Ελαιολάδου πήραμε αυτήν την πρωτοβουλία συναισθανόμενοι την κρισιμότητα της εποχής για το ελληνικό ελαιόλαδο, με σκοπό να καταθέσουμε τις δικές μας προτάσεις και ιδέες όχι μόνο σε όσους δραστηριοποιούνται στον κλάδο του εμπορίου ελαιολάδου, αλλά σε όλους όσοι μετέχουν στην αλυσίδα αξίας, από την πρωτογενή παραγωγή και τους ελαιοκαλλιεργητές, τους ελαιοτριβείς/ελαιουργούς, τη βιομηχανία τυποποίησης, τους εξαγωγείς, μέχρι τη λιανική αγορά και την κατανάλωση.

Οι μόνοι που αποκλείονται ως τακτικά μέλη είναι όσες επιχειρήσεις δραστηριοποιούνται παράλληλα και σε ανταγωνιστικά φυτικά και ζωικά, λίπη και έλαια.

Επισημαίνουμε μερικές από τις μεγαλύτερες προκλήσεις της εποχής μας και απευθύνουμε κάλεσμα συλλογικής και οργανωμένης δράσης για την αντιμετώπισή τους:

• Οι τιμές παραγωγού (χονδρικής) για το ελληνικό ελαιόλαδο κινούνται σταθερά σε επίπεδα κατώτερα των άλλων χωρών. Η προσφορά είναι κατακερματισμένη σε πολλές χιλιάδες πωλητών με ανεπαρκή γνώση των συνθηκών της αγοράς και περιορισμένη διαπραγματευτική δύναμη.
• Απαιτούνται συντονισμένες δράσεις με τη σύμπραξη της πολιτείας και των περιφερειών για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, την αύξηση της παραγόμενης ποσότητας και τη διαρκή βελτίωση της ποιότητας.
• Αξιοποίηση των ευρωπαϊκών και εθνικών κονδυλίων, να σταματήσει η διασπάθισή τους και να καθιερωθούν μηχανισμοί αποτελεσματικών ελέγχων, οι οποίοι σε επίπεδο δικαιούχων μπορούν και πρέπει να απλουστευτούν. Άνετη πρόσβαση σε τραπεζικό δανεισμό, με όρους ανάλογους όπως στις άλλες ελαιοπαραγωγικές χώρες.
• Μείωση του κόστους ενέργειας για όλους, από την καλλιέργεια μέχρι τη βιομηχανία.
• Ολοκληρωμένο πολύπλευρο σχέδιο προβολής του ελληνικού ελαιολάδου, καθώς και προώθησης της κατανάλωσης στην εσωτερική και διεθνή αγορά. Ας τεθεί ένας στόχος να αυξηθούν έστω κατά 2% τα μερίδια του ελληνικού επώνυμου τυποποιημένου ελαιολάδου.
• Ένα ρεαλιστικό σχέδιο μείωσης του 17λιτρου χύμα τενεκέ, χωρίς να μειωθεί το εισόδημα των πραγματικών ελαιοπαραγωγών. Επίσης, διεύρυνση της χρήσης επώνυμων ελαιολάδων στη μαζική εστίαση.
• Χρηματοδότηση της επιστημονικής έρευνας, της εκλαΐκευσης και διάχυσής της. Τις τελευταίες δεκαετίες έχουν αποδυναμωθεί όλες οι συλλογικές οντότητες: οι αγροτικοί συνεταιρισμοί, οι ιδιωτικές εταιρίες, οι διεπαγγελματικές οργανώσεις και αυτό το γεγονός αποτελεί βασική αιτία για την απαξίωση του ελληνικού ελαιολάδου.

Γέφυρα μεταξύ παραγωγής και τυποποίησης

Ο Σύνδεσμος Εμπορίου Ελληνικού Ελαιολάδου σκοπεύει να καλύψει ένα μεγάλο κενό στον κλάδο του εμπορίου, συνδέοντας τα ελαιοτριβεία/ελαιουργεία με τη βιομηχανία τυποποίησης.

Σε αυτήν την υγιή βάση, που ανταποκρίνεται στα σύγχρονα προβλήματα του ελληνικού ελαιολάδου, καλούμε όλες τις επιχειρήσεις (ιδιωτικές και συνεταιριστικές) να συμπράξουν στο εγχείρημά μας» σημειώνει η Συντονιστική Επιτροπή Πρωτοβουλίας στην Ιδρυτική Διακήρυξη.

Ακολούθησε την Ημερησία στο Google News!