Με ιστορία 165 ετών, το Ούζο Βαρβαγιάννη δεν αποτελεί απλώς ένα τοπικό προϊόν, αλλά αναδεικνύεται σε σύμβολο θεσμικών συναντήσεων υψηλού επιπέδου και αφετηρία πρωτοβουλιών που προάγουν τη συνεργασία μεταξύ περιφερειών και την τουριστική πρόοδο.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, στις αρχές Ιουλίου, η παραδοσιακή ποτοποιία και το Μουσείο Ούζου Βαρβαγιάννη στο Πλωμάρι αποτέλεσαν πόλο έλξης για εκπροσώπους της τοπικής αυτοδιοίκησης και άλλους θεσμικούς παράγοντες. Μέσα από αυτές τις επισκέψεις, αναδείχθηκε ο ρόλος του ούζου όχι μόνο ως πολιτιστικό και οικονομικό στοιχείο της Λέσβου, αλλά και ως εργαλείο εξωστρέφειας και βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης.
Στο πλαίσιο των δράσεων αυτών, οι περιφερειάρχες των Βορείου Αιγαίου, Νοτίου Αιγαίου και Ιονίων Νήσων επισκέφθηκαν τόσο το μουσείο όσο και το αποστακτήριο της εταιρείας στο Πλωμάρι. Εκεί, υπέγραψαν κοινή διακήρυξη με στόχο την τουριστική ενίσχυση των νησιών. Η παρουσία τους σε αυτόν τον ιστορικό χώρο ανέδειξε τη σημασία της σύνδεσης των αυθεντικών τοπικών προϊόντων με την τουριστική ταυτότητα των περιοχών.
Υψηλόβαθμες επισκέψεις και νέα συνεργασία
Στο ίδιο πλαίσιο θεσμικής κινητικότητας και εξωστρέφειας, λίγες ημέρες νωρίτερα, πραγματοποιήθηκε μια ξεχωριστή ξενάγηση, με την οικογένεια Βαρβαγιάννη να υποδέχεται τον δήμαρχο Δικελί Adil Kirgoz, τον πρόεδρο του Επιμελητηρίου Lutfi Kolat και τον δήμαρχο Μυτιλήνης Παναγιώτη Χριστόφα στις εγκαταστάσεις της. Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της έναρξης της νέας ακτοπλοϊκής σύνδεσης Δικελί - Μυτιλήνη, ενισχύοντας τους δεσμούς φιλίας και συνεργασίας ανάμεσα στις δύο γειτονικές περιοχές.
Μια ζωντανή παράδοση 160 χρόνων
Οι επίσημοι προσκεκλημένοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την πλούσια ιστορία της οικογένειας Βαρβαγιάννη και την παραδοσιακή τέχνη της απόσταξης του ούζου – μιας διαδικασίας που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά για πάνω από 160 χρόνια. Η εμπειρία ολοκληρώθηκε με δοκιμή των εκλεκτών προϊόντων του Ούζου Βαρβαγιάννη και ανταλλαγή αναμνηστικών, σε ατμόσφαιρα αμοιβαίου σεβασμού και ουσιαστικής πολιτιστικής ανταλλαγής.
Ακολούθησε την Ημερησία στο Google News!
