Η PepsiCo προχωρά στην ανανέωση των γνωστών σνακ Lay’s και Tostitos, αφαιρώντας τεχνητά χρώματα και αρώματα, σε μια προσπάθεια να ενισχύσει την εικόνα τους ως «πραγματικά τρόφιμα», σύμφωνα με όσα ανακοίνωσαν στελέχη της εταιρείας σε επενδυτές. Σε αυτό το πλαίσιο ο CEO της εταιρείας, Ραμόν Λαγκουάρτα, υποστήριξε ότι το απλό πατατάκι - που περιλαμβάνει μόνο πατάτα, λάδι και αλάτι – αποτελεί την πιο φυσική επιλογή σνακ.

Στροφή

Η στροφή, όπως αναφέρει το Reuters, εντάσσεται στο πλαίσιο ευρύτερης πίεσης που δέχονται οι αμερικανικές εταιρείες τροφίμων από το κοινωνικό κίνημα Make America Healthy Again (MAHA), το οποίο υποστηρίζει ο υπουργός Υγείας των ΗΠΑ, Ρόμπερτ Κένεντι Jr., υπέρ της απομάκρυνσης των χρωστικών ουσιών από τη διατροφή.

Παράλληλα, η PepsiCo ανακοίνωσε τη σταδιακή αντικατάσταση ελαίων όπως το σογιέλαιο με ελαιόλαδο και αβοκάντο, καθώς αυξάνεται η ανησυχία των καταναλωτών για την ποιότητα των λιπαρών.

Η εταιρεία διαθέτει ήδη τη σειρά Simply, που προσφέρει Lay’s και Doritos χωρίς τεχνητά πρόσθετα, ωστόσο η ανταπόκριση του κοινού μέχρι στιγμής θεωρείται περιορισμένη.

Αναψυκτικά με ζάχαρη

Σε μια ακόμα στρατηγική στροφή, η PepsiCo ανακοίνωσε πως θα προσφέρει αναψυκτικά με ζάχαρη (αντί για σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης) αν το ζητήσουν οι καταναλωτές. Η ανακοίνωση έρχεται μετά και τη δήλωση του προέδρου Ντόναλντ Τραμπ ότι η Coca-Cola θα ξεκινήσει να χρησιμοποιεί ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο στις ΗΠΑ – κίνηση που συνδέεται και αυτή με τις διατροφικές προτιμήσεις του MAHA.

Ωστόσο, αναλυτές εκφράζουν επιφυλάξεις για το αν οι καταναλωτές θα δεχτούν να πληρώσουν αυξημένο κόστος για «καθαρότερα» προϊόντα, ειδικά μέσα στο σημερινό πληθωριστικό περιβάλλον. Η PepsiCo ήδη έχει στραφεί σε μικρότερες συσκευασίες και πιο προσιτές επιλογές, για να ανταποκριθεί στη μειωμένη καταναλωτική δαπάνη.

Τέλος, η εταιρεία σχεδιάζει να εισέλθει στην κατηγορία των πρωτεϊνικών ροφημάτων, ενώ εξετάζει και την προσθήκη πρωτεΐνης σε υπάρχοντα σνακ, όπως το PopCorners και τα Quaker προϊόντα.

Με πληροφορίες από Reuters

Ακολούθησε την Ημερησία στο Google News!